Sonja Petschina kennen viele von uns durch "Soni's Hofladen". In diesem Jahr durften unsere 3. und 4. Kl. außerhalb der Öffnungszeiten zum Kürbisworkshop kommen. Vieles über die gesunde Gemüsesorte wurde erzählt, im Anschluss sogar eine köstliche Kürbissuppe zubereitet.
Aber zählt der Kürbis eigentlich tatsächlich zum Gemüse oder ist er eher dem Obst zuzuordnen?
Dem sind wir nachgegangen und haben folgendes herausgefunden:
Da sich der Kürbis aus einer Pflanze entwickelt, zählt er eher zum Obst denn zum Gemüse. Seine Familie sind die Beerenfrüchte. Die ältesten gefundenen Kürbissamen werden auf ein Alter von 10 000 Jahren geschätzt - und wie auch die Erdäpfel dürften Seefahrer den Kürbis aus Amerika nach Europa gebracht haben.
Wie auch immer - er schmeckt auf alle Fälle und ist aus der Herbstzeit nicht mehr wegzudenken!
Danke, Sonja, für deine Einladung und die lehrreiche Zeit in deinem Hofladen!
